梅兰春芝麻香型白酒:品味泰州匠心的醇香之旅
精选优质高粱、小麦、大米等原料,经过特殊发酵工艺,使酒体呈现出芝麻烘焙后的馥郁香气,入口绵柔,回味悠长。 1 层次分明的口感体验:初闻有芝麻的焦香,入口则能感受到粮食的甜润,后调带着淡淡的果香,三种风味层次分明却又和谐统一。 2 不上头的饮酒体验:梅兰春采用传统固态发酵工艺,酒体纯净,杂醇油含量低,即使多饮几杯也不易上头。 3 泰州非遗酿造技艺:每一瓶梅兰春都承载着泰州地区数百年的酿酒智慧,是名副其实的"液体文化遗产"。
精选优质高粱、小麦、大米等原料,经过特殊发酵工艺,使酒体呈现出芝麻烘焙后的馥郁香气,入口绵柔,回味悠长。 1 层次分明的口感体验:初闻有芝麻的焦香,入口则能感受到粮食的甜润,后调带着淡淡的果香,三种风味层次分明却又和谐统一。 2 不上头的饮酒体验:梅兰春采用传统固态发酵工艺,酒体纯净,杂醇油含量低,即使多饮几杯也不易上头。 3 泰州非遗酿造技艺:每一瓶梅兰春都承载着泰州地区数百年的酿酒智慧,是名副其实的"液体文化遗产"。
在中华文明版图上,淮扬地区以其独特的地理风貌与人文积淀,孕育出淮扬菜与梅兰春酒两大文化瑰宝。它们不仅是味觉的盛宴,更是地名文化传播的新载体,承载着中国淮扬地区的千年文脉与时代精神。
特色食品产业如何借力地名文化实现品牌增值与高质量发展?地名经济又如何通过特色食品这一载体得以活化与传播?10月8日,由国内权威机构联合举办的“特色食品产业与地名经济圆桌会”在京召开。会议旨在搭建政产学研用协同创新平台,共同探索将深厚的地名资源转化为特色食品产业